1. Recettes
  2. Légume
  3. Tomate

Dorades grises grillées aux poivrons vert long

Une recette de plat maison par jeanmerode

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
66

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Dorades grises de 450 gr chacune environ2 Poivrons vert long2 Tomates rondes2 Branches de romarin2 Rondelles de citron vertHuile d oliveFleurs de selPiment d espelette

Préparation:

Videz, écaillez, nettoyez les dorades ou faites le faire par le poissonnier. Mettre a lintérieur des drades, branche de rmarin, fleurs de sel, piment despelette. Mettre sur feu vif une poele a poisson ou allumez la plancha, faites-y griller avec 2 cas d huile d olive, les dorades des deux cotés, avec les poivrons et les tomates de tous cotés.

Dressez dans un plat de service les dorades, les pivrons, les tomates. Parsemez de fleurs de sel, piment d espelette. Disposez sur les dorades, les rondelles de citron vert.

Servez


Mots-clés: citron vert, dorades grises, fleurs de sel, piment d espelette, poivrons vert long, romarin, tomate

Une portion (env. 530 g) :
 Calories 510 kcal   Protéines 42,1 g   Glucides 5,3 g   Lipides 26,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

Ils ont envie d'essayer

 66Invité, papyon et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Dorade grise sauce au yaourt et paprika

 

Dorade grise a l ail et pommes de terre(besugo al horno patatas)

 

Dorades grises a l aneth et aux baies roses

 

Dorades grises sauce au curry

 

Mots-clés