Duo d avocat et melon

Une recette d'entrée sympathique par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un gros melon 2 avocats 4 tomates cerises huile d olivefleurs de selpoivre du moulin un demi citron

Préparation:

Coupez en quatre le melon, évidez les parts. Retirez la peau et coupez en tranches. Coupez en deux les avocats, retirez le noyau.

Epluchez les et coupez-les en tranches. Citronnez-les légerement. Disposez sur chaque assiette, 4 tranches de melon, 4 tranches d avocats.

 Au milieu mettez la tomate cerise. Arrossez d un trait d huile d olive. Parsemez de fleurs de sel et de poivre du moulin.

  Mettre au frais et servir bien frais.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 30,0 g  

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7 commentaires

khadyja

c beau jean

Oh la gourmande

Une entrée pleine de fraîcheur

Kilomètre-0

Dis donc Kat tu as une méga envie d'apéro car l'assiette de Jean fait plus entrée :-DDDD
Mais c'est une super entrée originale

italmo

un beau et bon duo bien frais moi pas le melon mais recette sympa et belle présentation

makiace

Une entrée bien fraiche et jolie présentation, bises et bon dimanche Jean

katcelau

hummm pour l apéro c est super frais hihihi bizzz kat

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