Escalope de dinde,tomates mozzarella

Une recette de dinde très facile par jeanmerode

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8 Commentaires
265

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escalopes de dinde de 160 gr environ4 Tiges de basilic2 Tomates roma250 Gr de mozzarella du bufala campanaBeurreHuile d oliveSelPoivre

Préparation:

Effeuillez le basilic. Egouettez la mozarella bufala. Mettre une poele sur feu vif avec une cas d huile d olive, une petite noix de beurre, faites-y saissir rapidement les escalopes de dinde, sel, poivre. Disposez-les dans un plat a four. Four a 180 degrés.

Coupez les tomates en rondelles. Disposez des feuilles de basilc sur les escalopes, reservez-en quelques unes pour la déco. Puis répartir les rondelles de tomates. Sur les escalopes, poivrez, Partagez la mozzarella, et mettez la sur les escalopes. Enfournez pour 12 a 15 minutes environ, en surveillant. Sortir le plat du four.

Décorez avec les pluces de basilic. Servez avec des pates.


Mots-clés: basilic, escalopes de dinde, mozzarella di bufala campana, tomates

Une portion (env. 430 g) :
Calories 819 kcal   Protéines 60,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 47,7 g  

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8 commentaires

Lilou8 ex Pepette

Cc me revoilà miam miam-miam de la mozza j'adoooooore

Mamyloula

Justement j'ai des escalopes de indes oui ca changera avec mes bonnes tomates du jardin lol bises

rosinette

oh miam miam c est pour moi et la mozza j en raffole hihi

nouja

Belle recette , facile et jolie. Merçi

calamity-jane

bonne recette pas compliquée bises

lyly59

simple à faire et bonne recette

cuisineenfolie

Tres belle recette simple et économique ! Fallait y Penser !

motorola

bonne recette
bise motorola

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 265jpp48, Da'Cook et 263 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.