Escalope de veau, jambon et munster
Superbes escalopes de veau. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de veau de 150 gr chacune environ 2 Tranches de jambon a l os Un petit munster Moutarde de dijon Une cas de creme fraiche Beurre Une cac de grains de cumin SelPoivre du moulin
Préparation:
Four a 200 degrés. Mettre sur feu moyen une poele avec une noix de beurre. Faites-y saissir des deux cotés les escalopes, 2 a 3 minutes environ, sel, poivre du moulin.
Coupez en deux le munster, puis encore en dux dans la hauteur.
Mots-clés: creme fraiche, cumin, escalope de veau, jambon a l os, moutarde de dijon, munster
Une portion (env. 210 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 37,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 14,4 g
Publié par jeanmerode
16 commentaires
jeanmerode
merci seb,d apprecier mes recettes,bonne cuisine, a bientot
italmo
SUPERBES ESCALOPES DE VEAU
C'EST TROP TENTANT UNE BELLE ASSIETTE GOURMANDE
fanfan
1 escalope , 1 mois de régime ! Hihi tant pis , ça a l'air trop bon !
martine. 62
Comme tu dis Gaby !!!
Bisous à vous deux
Ma truffe 2
mais c'est un vrai pêché de gourmandise ,bisous
hinarii
tu as réussis à réveiller mes papilles. bsx ensoleillé de Tahiti.
makiace
De belles escalopes bien gourmandes!
mimine59
J'adore ☺ ma ligne un peu moins
Anettes7024
Oufti vive les calories mais quel plaisir!!!!! Dans ce monde fou c'est au moins une chose que l'on ne nous enlèvera pas gourmandise et plaisir à volonté. Merci Jean.
MARCVIP
Rhooooooooo trop de la balle !!!