Etrilles pain beurre citron
Une recette d'entrée facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 ÉtrillesGros sel grisBeurre saléPain de campagneUn citron
Préparation:
Dans un faitout 2 lires d eau, gros sel gris 40 gr environ. Faire bouillir, plongez-y les étrilles baiser le feu, cuire 7 a 8 minutes. Laisser reposer 5 minutes hors du feu.
Puis sortir les étrilles mettez-les sur une assiette. Coupez le citron en 4 quartiers, disposez autour des étrilles. Servir encore tiéde avec le pain et le beurre.
Publié par jeanmerode
12 commentaires
jeanmerode
merci milliemillie, d apprecier mes recettes,bonne soirée,a bientot
milliemillie
je rentre tout juste de ma première pêche à l'étrilles je teste direct!!
PATALVA
Nous allons souvent à l'île de Ré , pêcher des étrilles . Miam miam mais ouille , ça pince .Bisous
Mamyloula
bien bien bien, tu peux dire merci à Emilie hihihi bisous
katcelau
la aussi c est le regal de mon mari !!!!et ta rien a dire!!!hé hé moi aussi j aime biz mon jean
fanfan
Pauvres petites bêtes , mais c'est si bon ! Hihi
rosinette
ça c 'est un plat que didier adore ça fait longtemps qu il n en à pas pêcher
italmo
TRES TRES BEAU PLAT J'ADORE
Anettes7024
Waouhhh!
Oh la gourmande
Oh la chance....