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Fagots d haricots vert au lard

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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8 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 Gr d haricots vert Gros sel 6 Tranches fines de lardBeurrePoivre du moulin

Préparation:

Lavez et équettez les haricots vert. Puis faites -les cuire a l anglaise (a l eau salée) les rafraichir a l eau glacée pour qu ils gardent un couleur bien verte. Four a 180 degrés.

Répartir les haricots vert sur les tranches de lard, poivre du moulin. Roulez les tranches de lard bien sérrées. Mettez-les dans un petit plat a four beurré et sur chaque fagots une noix de beurre.

  Enfournez pour 8 a 10 minutes environ, en surveillant.  Servez


Mots-clés: beurre, haricot vert, lard, poivre du moulin

Une portion (env. 100 g) :
 Calories 51 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 4,1 g   Lipides 2,1 g  

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8 commentaires

marylapirate

Recette que j'ai coutume d'utiliser mais je n'ai jamais essayé de mettre au four. J'ai toujours fait cuire en sauteuse. Je vais donc essayer cette façon là. Merci Jean. Excellente journée, bisous !!

jeudi, 04 juin 2015, 08:44 # -

Aurmelie

j adore surtout avec du roti ou du canard

lundi, 25 mai 2015, 21:24 # -

Anettes7024

Pour accompagner le rôti c'est parfait!

lundi, 25 mai 2015, 21:04 # -

Dailys

très belle présentation mais pas de lard pour moi

lundi, 25 mai 2015, 18:38 # -

rosinette

J adore ça tout simple mais si bon

lundi, 25 mai 2015, 18:26 # -

marylineH

J'adore on fait souvent aussi bisous

lundi, 25 mai 2015, 11:01 # -

Notre am❤ur de cuisine

J'adooore en faire, bisous

lundi, 25 mai 2015, 10:53 # -

italmo

J'AIME BEAUCOUP C'EST UN JOLI ACCOPAGNEMENT
BISOUS JEAN

lundi, 25 mai 2015, 10:13 # -

Votes

Aurmelie, marylapirate et 5 autres ont voté.
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