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Farfalles aux deux olives

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
139

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Gr de farfalles Une demi boite de pulpe de tomate Un oignon Une gousse d ail une cac d herbes de provence 12 Olives vertes 12 Olives violettes Huile d olive Une pincée de piment en poudre

Préparation:

Epluchez et hachez l oignon. Epluchez et pilez la gousse d ail. Faire suer l oignon dans une casserole sur feu moyen avec une cas d huile d olive, ajouyez les herbes de provence et l ail. Puis incorporez la pulpe de tomate, sel, piment. Faire réduire a feu trés doux de moitié.

Dénoyautez les olives et ajoutez-les a la sauce. Faire cuire a l eau salée les farfalles al-dente. Reservez un peu d eau de cuissson des pates. Dans une sauteuse mettez la sauce aux olives, ajoutez les fafalles, mélangez bien. Ajoutez de l eau de cuisson des pates si necssaire et un trait d huile d olive.

  Servez avec du parmesan rapé.


Mots-clés: ail, farfalles, herbes de provence, huile d olive, oignon, olives vertes, olives violettes, piment de Cayenne, pulpe de tomate

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 259 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,0 g   Lipides 21,8 g  

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7 commentaires

katcelau

hummmm les pâtes!!!!!! bizzz kat

vendredi, 21 novembre 2014, 17:23 # -

rosinette

de bonnes pâtes j adore

vendredi, 21 novembre 2014, 11:49 # -

Anettes7024

Miam miam!

vendredi, 21 novembre 2014, 08:14 # -

marinahenriquepicque

Hummm ça donne envi d'en manger succulent plat de pâte .

jeudi, 20 novembre 2014, 21:59 # -

choupette two

Miao miam

jeudi, 20 novembre 2014, 20:28 # -

Notre am❤ur de cuisine

Simple rapide et bon!

jeudi, 20 novembre 2014, 19:00 # -

lafeecrochette

Trop bon, merci jean !

jeudi, 20 novembre 2014, 18:31 # -

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