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Faux filet beurre a la moutarde

C'est vraiment magnifique. - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Faux filet de 240 gr chacun environ80Gr de beurre mouUne cas de moutarde de dijon2 Cas de persil hachéFleurs de selPoivre blancHuile

Préparation:

Dans un petit bol mélangez le beurre mou avec la moutarde, le persil, une pince de fleurs de sel, poivre blanc  Puis roulez le beurrre en boudin dans un papier film. Mettre au frais pour le faire durcir . Allumez le gril .

Faire cuire les faux filet légerement huilés a votre convenance. Disposez les faux filet surr une planche, coupez le beurre en rondelles disposez-les sur les faux filet, reste de beurre coupez en rodelles et disposez-les dans une coupelle . Servez avec des frites.


Mots-clés: beurre, faux filet, fleurs de sel, moutarde de dijon, persil

Pour 100 g :
 Calories 264 kcal   Protéines 15 g   Glucides 0 g   Lipides 21 g  

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17 commentaires

La Cuisine des Minous

Je vais essayer vu le beau temps, barbecue et plancha sont en service

samedi, 26 mars 2022, 08:08 # -

PAN HUNG KUET

Humm un delice

mardi, 21 octobre 2014, 16:37 # -

PAN HUNG KUET

je vais le faire dans la semaine hummm!

mercredi, 07 mai 2014, 11:58 # -

Cepe04

Super le beurre moutarde !!! J'ai bien envie de tester dans la semaine !!!! Bisous

dimanche, 04 mai 2014, 20:38 # -

lydie44

Trés bonne idée ce beurre moutarde, je retiens l'idée, merci jean.

dimanche, 04 mai 2014, 10:36 # -

hanor

j aimes ce beurre moutade bizz

samedi, 03 mai 2014, 21:54 # -

Mamyloula

Miam miam miam

samedi, 03 mai 2014, 20:29 # -

pepi

mon commentaire est comme celui des copines , super bon mais surtout , le beurre -moutarde me plait ! bisous

samedi, 03 mai 2014, 20:22 # -

lyly59

belle recette , je prends note pour le beurre à la moutarde.

samedi, 03 mai 2014, 19:55 # -

lolalola

Super idée, belle recette Jean!

samedi, 03 mai 2014, 17:01 # -

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