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Filet de lieu en papilotte

Une recette de plat proposée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (13 votes)
14 Commentaires
116

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Filet de lieu noir de 200gr chacun environUn demi poivron rougeUn fenouilThym12 Olives noiresDeux rondelles de citronHuile d oliveSelPoivrePiment d espelettePapier sulfuriséPapier d alu

Préparation:

Four a 180 degrés. Emincer le fenouil, en petits dés. Coupez le poivron rouge en petits dés.  Dans une sauteuse feu moyen, une cas d huile d olive, mettre a suer le fenouil, le poivron, sel, poivre, piment d espelette. Denouyautées les olives noires .

Coupez deux rectangle de papier d alu, mettre dessus deux rectangles de papier sulfurisé, sur un plaque a patiserie, repartir dessus le mélange poivron, fenouil, dessus les filets de lieu, une branche de thym, une rondelle de citron, partager les olives.  Un filet d huile d olive, sel, piment d espelette. Fermez les papilottes. Enfournez pour 10 minutes. Sortez les papilottes, les mettre sur assiette , servez et ouvrez les papilottes.


Mots-clés: citron, fenouil, filet de lieu, huile d olive, olives noires, piment d espelette, poivron rouge, thym

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14 commentaires

DIYA61

et hop! ce sera fait ce soir! Merci.

mercredi, 13 janvier 2021, 17:04 # -

choupette two

trop bonnn !!!

mercredi, 29 janvier 2014, 17:54 # -

paty66

celle la est pour moi yesss

lundi, 20 janvier 2014, 07:59 # -

Rosy

Bien tes papillotes et de plus j'adore les olives noires
Je dois faire de la roussette à tu mis une recette?
Biz

dimanche, 19 janvier 2014, 23:21 # -

lafeecrochette

Une belle papillotte !

dimanche, 19 janvier 2014, 18:59 # -

Tatie

super ta recette de poisson j'adore le poisson. bises.

dimanche, 19 janvier 2014, 16:01 # -

isa1

samedi, 18 janvier 2014, 20:00 # -

martine. 62

Comme fanfan ,
Pas de fenouil ,
Bises

samedi, 18 janvier 2014, 18:07 # -

pentrez

Avec tout plein de légumes, c'est très bon.

samedi, 18 janvier 2014, 17:30 # -

Mamyloula

Bon je ne vais pas me répéter, mais au moins il n'y a pas d’arête merci mon copain bises

samedi, 18 janvier 2014, 17:02 # -

Votes

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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (13 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 116Invité, marianne83 et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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