Filet de plie mariné a l aneth

Une recette d'entrée simple et rapide par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de filets de plie Un citron 4 Brins d aneth Une cac de baies rosesUne de piment d espeletteUne de fleurs de sel3 Cas d huile d olive

Préparation:

Disposez les filets dans un plat creux. Epluchez le citron, et faire des zestes. Pressez le citron, arrossez de jus de citron les filets de plie, parsemez dessus les baies roses, le piment d espelettte, la fleurs de sel, es zestes de citron.

Arrossez d huile d olive. Parsemez d aneth ciselé. Filmez et mettre au frais 6 heures environ.

  Dégustez avec des tranches de pain de campagne toasté.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 218 kcal   Protéines 22,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,4 g  

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7 commentaires

Cuisineplaisir

Belle recette, j'adore le poisson
bonne plie, fleur de sel, piment d'Espelette et aneth.. Que vouloir de plus !

makiace

Très belle assiette mais pas pour moi le poisson cru hihihi
Bizzz

Catalina

ton poisson est toujours très bon...wow

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

pour nous aussi ce soir cest poisson pour un ptit diner en namoureuuux cest dans le four ca commence à sentir bon chez mamie jespere quil sera aussi reussi que le tien !!!! ta recette donne envie aussi !!

fanfan

Ça me plaît beaucoup ! C'est comme un carpaccio de saumon ?

Notre am❤ur de cuisine

Je ne connaissais pas cuisiné comme sa la prochaine fois j'essayerai

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