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Filet de poulet,jambon,emmental

Une recette de poulet sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (11 votes)
18 Commentaires
243

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Fiets de poulet de 180 gr chacun 4 Tranches de jambon blanc 160 Gr d emmental rapé Moutarde de dijon Sauce tomate (perso maison) Bouillon de volaille Beurre ThymSel Poivre du moulin

Préparation:

Fendre et ouvvrir légerment les filets de poulet.  Etalez les filets sur le plan de travail, sur chaque étalez une cac de moutarde, mettre une tranche de jambon, et 40 gr d émmental . Fermez les filets, les maintenir fermer a l aide de cure dents. Four a 160 degrés. Mettre sur feu moyen une sauteuse, avec 50 gr de beurre, faites - y revenir les filets de poulet, thym émiété, sel, poivre.

Ajoutez 3 cas de sauce de tomate (recette cliquez ici), et 10 cl de bouillon de volaille . Enfournez pour 12 a 15 minutes pour faire fondre le fromage.  Retirez la sauteuse du four. Servez dans la sauteuse attention de pas vous brulez. Servez avec des pates fraiches a la sauce tomate.


Mots-clés: beurre, bouillon de volaille, émmental, filet de poulet, jambon blanc, moutarde de dijon, sauce tomate, thym

Une portion (env. 130 g) :
 Calories 315 kcal   Protéines 28,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 20,7 g  

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Ça a l'air bon !

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18 commentaires

Reese luc

originale et délicieuse !
Merci. luc

dimanche, 03 septembre 2017, 09:40 # -

colette

Je vais l'essayer ça va changer un peu .merci .co

vendredi, 20 février 2015, 15:01 # -

memere31

Ca a l'air bon

samedi, 29 novembre 2014, 20:07 # -

jeanmerode

merci opale 14,d apprecier mes recettes

vendredi, 26 septembre 2014, 10:42 # -

nanabreizh

Comme toujours une recette originale et délicieuse !
Merci et bises

jeudi, 18 septembre 2014, 22:27 # -

jeanmerode

merci muroti, Thudoa d apprecier mes recettes

mercredi, 17 septembre 2014, 10:22 # -

Mamyloula

bien sympa ta recette

lundi, 15 septembre 2014, 20:03 # -

PATALVA

Belle association !!! Merci Jeannot

lundi, 15 septembre 2014, 19:52 # -

lyly59

bravo , très belle recette .

lundi, 15 septembre 2014, 17:45 # -

mimine59

excellente recette

lundi, 15 septembre 2014, 14:27 # -

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Mamyloula, Reese luc et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (11 votes)

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