Filet de saumon a la moutarde de meaux
Une recette de plat excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un filet de saumon de 300 gr environ2 cas de moutarde de meauxune de creme fraicheune cac de cumin en grainfleurs de selpoivre5 tomates cerisespluche de persilhuilebeurre4 pommes de terre nouvelles
Préparation:
Dans un petit bol, mélangez la moutarde de meaux, la creme fraiche, le cumin, un tour de moulin a poivre.
Fleurs de sel sur les pommes de terre et le filet de saumon. Dressez sur un plat de service filet de saumon, autour les tomates cerises et les pommes de terre. Décorez de pluche de persil
Mots-clés: creme fraiche, cumin, fleurs de sel, moutarde de meaux, saumon
Une portion (env. 430 g) :
Calories 673 kcal
Protéines 34,6 g
Glucides 30,2 g
Lipides 38,9 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
Oh la gourmande
Hum merci, vous avez du vous régaler.
Anettes7024
Excellent!!!!!
Mamyloula
merci pour cette bonne recette
italmo
un tres beau filet de saumon à la sauce moutarde
c'est une délicieuse recette bisous Jean
cec5690
merci pour cette recette magnifique moi qui n est pas poisson la j'adore
lydie44
Une trés bonne sauce pour un trés bon poisson, merci jean.
martine. 62
Moi aussi .
Je garde
fanfan
j'adore le saumon sous toute ses formes , c'est trop bon ! bisous
katcelau
le thon je le mange et je l aime !!ta recette me plait !!!elle change un peu!! bizzzz kat