Filets de cabillaud panés aux graines de sésame
Une recette de plat excellente par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de cabillaud de 150gr chacun environUn œufFarine4 Cas de graines de sésameHuile de sésameHuileUn citronUne cac de curcumaSelPiment doux(perso d espelette) pluche de basilic
Préparation:
Passez les filets de cabilaud, dans la farine, puis dans l oeuf battu, et en final dans les graines de sésame, bien faire adhérer les graines de sésame. Mettre une poele a poisson sur feu vif, avec une cas d huile, faites-y cuire sur les deux faces, les filets de cabillaud. Coupez en dents de loup le citron.
Dressez sur un plat de service, les filets de cabillaud bien dorer, le citron, autour un trait d huie de sésame. Décorez de pluches de basilic. Servez avec un riz basmati et de la sauce soja.
Mots-clés: basilic, citron, curcuma, filet de cabillaud, graines de sésame, sauce soja
Une portion (env. 180 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 18,4 g
Glucides 1,8 g
Lipides 22,1 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
jeanmerode
merci mamounette, pour ce gentil commentaire,bon dimanche,gros bisous
mamounette69110
Très très bon à refaire ..merci Jeanmerode .. bises Mamounette69110
Valou35
Excellent !!!!! À refaire.....
PATALVA
Ils ont l'air délicieux !!! Pour la rentrée , j'aurai déjà des idées de menus . Bisous et merci Jeannot .
rosinette
comme c est bon ....
Ma truffe 2
ho !!!!!!!!oui ça donne envie,bizzzzzzzzzzzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ca donne envie!!!
Anettes7024
Bien beau et bon, doré comme il faut, super
pepi
Que dire mon petit moustique sinon que j'aimeee ! Et beaucoup même !Miam miam ! Bisous
widadhanafi
Très belle recette. Merci pour le partage.