Filets de tacaud au colombo
Une recette de plat proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250Gr de filets de tacaud80Gr de riz basmatiUn citron vertUne cac de purée de pimentDeux de poudre de colomboUne tomateHuileFarineSelUne cas de persil plat haché
Préparation:
Faire cuire le riz a la creole. Mélanger dans une assiette creuse deux cas de farine, avec une cac de colombo, une pincée de sel. Farinez dans ce mélange les filets de tacaud
Mettre sur feu vif, une poele a poisson avec une cas d huile, faites-y cuire les filets des deux cotés
Mots-clés: citron vert, colombo, filet de tacaud, persil plat, piment, tomate
Une portion (env. 300 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 29,7 g
Glucides 29,7 g
Lipides 3,0 g
Publié par jeanmerode
11 commentaires
martine. 62
Pour moi aussi sans piment
lafeecrochette
Une belle recette !
Mamyloula
hum hum hum (bien tu as pensé à moi je suis sur !) bises
rosinette
le tacaud c est si bon
pepi
Jaime, j'aime , j'aime et je prends ! Merci pour cette tres bonne recette
fanfan
Je te laisse la purée de piment , je prends le reste . Bisous
italmo
TRES BEAU CE PLAT DE POISSON J'AIME BEAUCOUP
pentrez
Ca change des tacauds au lard.
Invité
encore un jolie plat de poisson!! bizzz kat
cece69
il à l'air très bon ce plat!!!merci