Financiers aux amandes
Servir avec le café
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 gr de sucreun sachet sucre vanillé 140 gr de beurre 90 gr de poudre d amande 5O gr de farine 2 cas de maizena 4 blancs d œuf une pincée de sel une cas d amandes éffilées
Préparation:
Four a 2 OO degrés. Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, légeremen noisette. Dans un saladier la farine, la maizena, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d amande, la pincée de sel, mélanger. Ajoutez les blancs d oeuf. Incorporez le beurre.
Lisser bien.
Mots-clés: amande d éffilée, blanc d œuf, farine, poudre d amande, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 90 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 25,9 g
Lipides 26,7 g
Publié par jeanmerode
10 commentaires
reva
bonjour jean superbe recette j'adore les financiers bisous
Carmen
très gourmands, j'adore les financiers
lyly59
hummm , ils sont très appétissants !!!!
jeanmerode
merci céline 77 bonne apres midi,bonne cuisine,a bientot
Mamyloula
Moi je préfère le financier sans amande, mais ça se n'est que moi ! hihihi gros bisous
PAN HUNG KUET
Je suis pas trop amande met sa plairait a mes enfants.
lafeecrochette
Bravo, super beaux et bons !
campanule
ils sont très beaux et certainement très bon merci pour cette recette
pentrez
Ce doit être très bon
italmo
DES BONS PETITS GATEAUX
UN BON GOUTER AVEC UN BON THE OU CAFE
BISOUS JEAN