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Fondant au chocolat a la vanille

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
10 Commentaires
173

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

22O gr de chocolat noir a 70% de cacao1OO gr de beurre demi sel farine 6Ogr une cas de maizena 60 gr de sucre rouxun sachet de sucre vanilllé une cas de creme fraiche 3 cas d exrait de vanille liquide4 gos oeufs

Préparation:

Procedez comme dans la recette de fondant aux épces (recette ici) Faire fondre le chocolat en petits morceaux, avec le beurre en morceaux au bain marie. Mélangez dans un saladier, farine, sucre, sucre vanillé, les oeufs. Beurrer et fariner un moule a charniére de 25 cm de diamétre. Four a 200 degrés. Ajoutez l appareil au chocolat quand il est bien amalgué, a l appareil farine, oeuf sucre.

Puis ajoutez la creme fraiche, l extrait de vanille. Bien incorporez le tout.  Versez cet appareil dans le moule. Enfournez pour 15 minutes, en surveillant. Controler la cuiisson avec la pointe d un couteau qui doit ressortir propre.

Sortez-le du four. Laisser tièdir. Démouler et mettre sur un plat de service.


Mots-clés: beurre, chocolat noir, creme fraiche, farine, sucre, vanille

Une portion (env. 130 g) :
 Calories 646 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 44,7 g   Lipides 44,7 g  

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10 commentaires

jeanmerode

merci a tous

lundi, 02 mars 2015, 19:41 # -

ROSELINE 26

Mon péché mignon !!! jean j'en salive !!! Miam miammmm

jeudi, 15 janvier 2015, 23:11 # -

Mirabelle 54

Et dire que je n'avais pas vu que tu avais mis cette recette de gâteau !! Bravo et gros bisous de Nancy ensoleillé !

lundi, 12 janvier 2015, 11:53 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jai fait un gateau cette apres midi pour enmener chez des amis pour une soirée raclette si javais su jorais essayer ta recette ,la prochaine fois !!!

dimanche, 11 janvier 2015, 17:16 # -

italmo

BEAU GATEAU VOH A ETE GATEE
BISOUS

dimanche, 11 janvier 2015, 16:45 # -

katcelau

miam miam miammmm j adore !!!bizzz kat

vendredi, 09 janvier 2015, 19:07 # -

rosinette

J en aurait bien pris un petit morceau hihi

vendredi, 09 janvier 2015, 18:45 # -

voh

si avec ce gâteau je n'ai pas pris de poids quel plaisir de le dégusté avec toi et ta femme encore merci

vendredi, 09 janvier 2015, 16:48 # -

Bjm91

Salut Jean
Joli gâteau et surement très bon je n'ai aucun doute.
Amicalement
bjm91

vendredi, 09 janvier 2015, 16:19 # -

Notre am❤ur de cuisine

Il est beau!

vendredi, 09 janvier 2015, 12:15 # -

Votes

Mirabelle 54, ROSELINE 26 et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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