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Friands au jambon et comté

Ouawww ils sont superbes, bisous - Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 Pates feuilletée rectangulaire 4 Tranches de jambon a l os 150 Gr de comté rapé Un œuf et un jaune4 Cas de creme fraiche Une cas de lait Une cac de moutardeSelPoivre

Préparation:

Four a 180 degrés. Dans un petit saladier mélanger : la creme fraiche, l oeuf, la moutarde, le comté rapé, sel trés peu, poivre du moulin.  Coupez en laniéres les tranches de jambon. Coupez les pates feuilletée en 8 rectangle. Disposez-les sur une plaque a patisserie recouverted un papier sulfurisé.

Répartir sur le coté de chaque rectangle les laniéres jambon, dessus de l appareil au fromage. Fermez les friands.  Décorez le dessus des friands avec la pointe d un couteau ou une roulette à patisserie. Dans un petit bol mélangez le jaune d oeuf avec la lait. Badigeonnez les friands avec cet appareil a l aide d un pinceau.

Enfournez pour 15 a 20 minutes, en surveillant.  Sortir les friands, disposez-les sur un plat de service. Servez avec une salade. Recette inspirée par notre amour de cuisine pour voire sa recette cliquez ici


Mots-clés: comté, creme fraiche, jambon, pate feuilletée

Une portion (env. 230 g) :
 Calories 675 kcal   Protéines 31,5 g   Glucides 76,5 g   Lipides 22,5 g  

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15 commentaires

jeanmerode

bonjor aurélie,merci d apprecier mes recettes

jeudi, 19 septembre 2019, 15:25 # -

jeanmerode

bonjour isabau,merci de me l avoir signalé, j ais rajouté,bonne cuisine, a bientôt, gros bisous

mercredi, 08 juin 2016, 09:38 # -

isabau

bonjour jean dans la recette tu parle de creme fraiche mais elle n est pas notee et quelle quantitee faut il merci a toi pour ses bonnes recettes et merci de me repondre isabau

mercredi, 08 juin 2016, 08:27 # -

Ma truffe 2

bien réussi ,avec une salade c'est trop bon ,bisous

vendredi, 03 juin 2016, 15:28 # -

Oh la gourmande

Oh bravo comme cela donne envie

vendredi, 03 juin 2016, 12:42 # -

katcelau

il sont superbe jean !! bizzz kat

jeudi, 02 juin 2016, 17:00 # -

joieetsoleil

ils sont superbes bravo

jeudi, 02 juin 2016, 14:29 # -

ladyofnight

très beaux friands j'aime

jeudi, 02 juin 2016, 13:42 # -

choupette two

Oh les beaux friands

jeudi, 02 juin 2016, 10:45 # -

clonicole

super comme en charcuterie bizz

jeudi, 02 juin 2016, 08:27 # -

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Oh la gourmande, Ma truffe 2 et 9 autres ont voté.
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