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Gambas flambées au calvados

Superbe tes gambas, bisous - Notre am❤ur de cuisine

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208

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Gambas 8 Cl de calvados 2 Cas de creme fraiche Une dose de safran en poudre Beurre Huile SelPoivre du moulin Thym

Préparation:

Mettre une poele sur feu vif avec une nox de beurre et une cas d huile . Faites-y saissir les gambas qes deux cotés, sel, poivre thym émiété. Flambez les gambas avec le calvados.

Sortez les gambas, disposez-les sur une assiette chaude . Déglacez la poele avec la creme fraiche, ajoutez la dose de safran, faire réduire 3 a 4 minutes. Nappez les gambas de la sauce réduite.

Servir de suite.


Mots-clés: calvados, creme fraiche, gabas, safran

Une portion (env. 40 g) :
 Calories 279 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,4 g   Lipides 30,1 g  

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14 commentaires

martine. 62

Belles gambas!!
Bises

mardi, 29 décembre 2015, 11:03 # -

gyslaine

miam j adore

lundi, 28 décembre 2015, 20:54 # -

Ma truffe 2

tous mes péchés mignons y sont réunis ,bizzzzzzzzzz

dimanche, 27 décembre 2015, 14:56 # -

jeanmerode

merci a tous,bonne fete de fin d année, gros bisous

dimanche, 27 décembre 2015, 12:31 # -

makiace

De belles gambas!

samedi, 26 décembre 2015, 17:41 # -

Catalina

yammm ça donne envie

samedi, 26 décembre 2015, 15:35 # -

marie-jo

MIAM

samedi, 26 décembre 2015, 14:18 # -

fanfan

Ça a l'air trop bon !

samedi, 26 décembre 2015, 10:36 # -

Gioisa05

Hummm trop bon les gambas !!

samedi, 26 décembre 2015, 09:30 # -

Soniflex

J'adore les gambas. Passes de belles Fêtes Jean !

samedi, 26 décembre 2015, 09:28 # -

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