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Gambas flambées au pastis

Une recette de plat appétissante par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (15 votes)
23 Commentaires
318

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Gambas5Cl de pastisUne cuillére à café de graines de fenouil2 Cuilléres à soupe de creme fraicheUne branche de thymUne oincée de cayenneSelPoivreHuile d olive2 Gousses d ail

Préparation:

Faire chauffez une poele avec une cuillére à soupe d huile d olive, sur feu vif, faites saissir les gambas, ajoutez la branche de thym, retournez les gambas, mettre : sel, poivrre, les gousses d ail ecrasée, les graines de fenouil, le piment. Flambez avec le pastis. Ajoutez la creme, couvrir, laissez réduire 3 a 4 minutes. Servez.


Mots-clés: ail, cayenne, creme fraiche, fenouil, gambas, pastis

Une portion (env. 40 g) :
 Calories 235 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 2,2 g   Lipides 24,2 g  

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23 commentaires

jeanmerode

merci COBROG, bonne cuisine, a bientot

lundi, 28 décembre 2015, 19:37 # -

J. Damien

J'ai essayé cette recette ce soir c'est excellent....!!! Merci bien...

dimanche, 24 novembre 2013, 03:15 # -

ma truffe

les gambas ho oui!!!!!!!mais sans le pastis lol,bizzzzzzzzzz

vendredi, 15 mars 2013, 08:40 # -

ROSELINE 26

Belle recette et très appétissant aussi !

vendredi, 15 mars 2013, 07:06 # -

lydie44

5/5 pour cette délicieuse recette!!! bravo pour les belles photos.

jeudi, 14 mars 2013, 22:52 # -

melayers

alors là jean tu nous gate une belle assiette humm!!! bisou

jeudi, 14 mars 2013, 22:21 # -

pepi

ah que oui que c'est bon ça miammmm

jeudi, 14 mars 2013, 22:04 # -

choupette two

hummm trop booonn !! 5/5

jeudi, 14 mars 2013, 20:03 # -

Paupau

Merci j'adore .

jeudi, 14 mars 2013, 19:23 # -

Soua

J'aime j'aime...

jeudi, 14 mars 2013, 18:59 # -

Votes

lydie44, ma truffe et 13 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (15 votes)

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