Gratin de courgettes et de pommes de terre

Superbe jean, comme d'hab.. - pentrez

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17 Commentaires
278

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Belles courgettes 450 Gr de pommes de terreUne gousse dailBeurreHuile d oliveThym15 Cl de bouillon de volaille50 Gr d emmental rapé 50 Gr de parmesan rapéSelPoivre

Préparation:

Four 180 degrés. Epluchez les pommes de terre. Lavez les courgettes. Coupez les pommes de terre et les courgettes en rondelles fines. Beurrez un plat a gratin.

Epluchez la gousse d ail, la piquer au bout d ue fourchette, frottez l untérieur du plat avec.  Ranger en alternant les rondelles de pommes de terre et de courgettes dans le plat. Mouillez avec le bouillon, sel, poivre, thym émiété, arrosssez de 2 cas d huile d olive et parsemez de noisettes de beurre. Enfournez pour 35 a 40 minutes. Les légumes doivent etre légerement gratiné et le bouillon absorbé.

  Parsemez d emmental, faites fondre le fromage. Puis ajouter le parmesan, faites gratiner.  Servez

Une portion (env. 310 g) :
Calories 330 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 18,5 g   Lipides 18,5 g  

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17 commentaires

MONIQUE

Je faisais cette recette il y a des années en arrière, contente de l'avoir retrouvée sur votre site. Un délice et meilleur encore réchauffé...

nadoliday

A faire

isabel30

Parfait. Ma fille et son copain ont beaucoup aimé. Merci pour le partage.

jeanmerode

merci domi-nat, bonne cuisine, a bientot

domi-nat

Et si je rajoute une aubergine car je n ai qu une courgette ?

domi-nat

Je l' ai faite et c était trop bon on s'ai régalé D ailleurs je vais le refaire ce soir

jeanmerode

merci Bush d apprécier mes recettes

ROSELINE 26

Toujours parfait !!!!

katcelau

un bon gratin miammmm bizzz kat

Mamyloula

Bien ta nouvelle version de gratin de courgettes bisous

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