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Gratin de courgettes a la mozzarella

Une recette de gratin très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
12 Commentaires
268

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

3 Courgettes 2 Tomates cœur de bœuf 2 Oignons 2 Gousses d ailThym 3 Œufs4 Cas de creme fraichePaprikaHuile d olive 200 Gr de mozzarella ChapelureSelPoivre du moulinBeurre

Préparation:

Epluchez et émincez les oigons.  Coupez les corgettes en rondelles. Four a 180 degrés. Mettre sur feu vif une poele avec deux cas d huile d olive, faites-y revenir les oignons, ajoutez les courgettes, sel, poivre une cac de paprika, thym émiété et les gousses d ail écrassées. Emondez -les tomates, puis concassées les.

Beurrez un plat a gratin. Dans un bol mélanger les oeufs, la creme fraiche, sel, poivre. Coupez la mozzarella en tranches fines. Mettre les courgettes dans le plat a gratin, versez l appareil a la creme, dessus le concassé de tomate, puis les tranches de mozzarella, sel, poivre, paprika, parsemez de chapelure. Enfournez pour 35 a 40 minutes en surveillant.

  Sortez le gratin, servez de suite.


Mots-clés: ail, chapelure, cougette, mozzarella, oignon, paprika, thym, tomate

Une portion (env. 420 g) :
 Calories 418 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 8,5 g   Lipides 29,6 g  

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12 commentaires

pipoue83

Gratin plein de saveur

mardi, 16 septembre 2014, 01:31 # -

lyly59

Beau gratin !!! j'adore.

lundi, 15 septembre 2014, 17:46 # -

rosinette

miam exellent

lundi, 15 septembre 2014, 11:23 # -

Gioisa05

Hummm j'adore !!!!

lundi, 15 septembre 2014, 08:38 # -

Mamyloula

miam miam bises et avec les pépins, c'est bien !!!! hihihi

dimanche, 14 septembre 2014, 20:04 # -

katcelau

excellent j adore!! bizzz kat

dimanche, 14 septembre 2014, 17:47 # -

italmo

ACCOMPAGNE DU FOIE DE VEAU C'EST TOUT SIMPLEMENT
AU TOP DU DELICE
BISOUS

dimanche, 14 septembre 2014, 11:37 # -

sikirath

super. super formidable. J'adore. Bon dimanche et gros bisou chef

dimanche, 14 septembre 2014, 11:14 # -

CreMina

que du bonheur !!!!

dimanche, 14 septembre 2014, 10:47 # -

Anettes7024

Un bon gratin comme je les aime!

dimanche, 14 septembre 2014, 10:12 # -

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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