Gratin de fenouil à la mozzarella
Une recette de gratin facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Bulbes de fenouil 15 Cl de creme fleurette 250gr de mozzarella 60 Gr de parmesan rapé BeurreUne gousse d ailSelPiment rouge en poudre
Préparation:
Coupez les tiges, et la base des fenouils. Reservez les pluches de fenouil. Otez la premiere coque des fenouils.
Epluchez la gousse d ail, piiquez-la sur une fourchette.
Disposez les quartiers de fenouil dans le pat. Arrossez-les de creme réduite. Recouvrez de rondelles de mozzarella ;
Mots-clés: ail, beurre, creme fleurette, fenouil, mozzarella, parmesan
Une portion (env. 60 g) :
Calories 188 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 0,6 g
Lipides 14,2 g
Publié par jeanmerode
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Lauranou
Super bon ce gratin on sait régaler ça change . C'est un gratin de fenouil comme j'ai jamais manger .merci Jean cette recette est top! bisous
Lauranou
Eh! bien ça c'est un régal de gratin encore une de tes belles recettes Jean .Un grand merci pour le partage de tes superbes recettes et à l'occasion aussi pour celles de mes amis .bisous à tous
kekeli
J'aime le fenouil, ta recette devrait me plaire !
Fanfan14
J'aime beaucoup le fenouil
nouja
Bon et facile, merçi et Joyeuses Pâques....
cuisineenfolie
J'adore les légumes et particulièrement le fenouil ! Hummm