Gratin de macaronis aux oeufs
Superbe gratin de pates comme j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
4OO gr de macaronis coupés un litre de lait 4 oeufs 25 cl de creme fleurette 150 gr d émmental rapé75 gr de parmesan rapé 2 cas de persil hachénoix de muscadebeurreselpoivre gros sel
Préparation:
Four a 22O degrés. Faire cuire les macaronis al-dente dans 2 ltres d eau et un litre de lait salés en éblllition. Egouettez-les.
Paremez le plart du reste de fromage et de noisettes de beurre. Enfounez pour 15 a 20 minutes, le dessus du gratin doit former une croute bien dorée. Servez dans le plat de cuisson.
Mots-clés: creme fleurette, émmental persil beurre, lait, macaronis, noix de muscade, oeuf, parmesan
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 5 g
Glucides 8 g
Lipides 5 g
Publié par jeanmerode
12 commentaires
LOLIVIER17
Je vais essayer, celà mes rappellera mon enfance
Lauranou
Très bonne pâte cuite dans un supplément du lait mais qui apporte du fondant à ce gratin c'est trés bon !
bisous et merci Jean
saveur sucrée
Tree bon gratin, bien moelleux, j'ai adore!. Bravo
Gioisa05
Trop bon les gratins de pâtes, j'en fais de temps en temps
jeanmerode
merci a tous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ca fait tres longtemp que je n'ai pas fait de gratin de pates !
italmo
superbe gratin de pates comme j'adore
bises Jean
Notre am❤ur de cuisine
Un bon gratin
khadyja
On le fais souvent à la maison,bises du Sénégal jean
fanfan
bon gratin !