Homard a la vinaigrette
Une recette de homard très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un homard de 600 gr environ2 œufs gros sel grisune demi courgette 4 tomates cerises rouge et jaunehuile d olive vinaigre de vin vieux ou balsamiqueselpiment d espelette
Préparation:
Faire cuire les oeufs a dur, écallez-les. Coupez-les en deux. Coupez la courgette en rondelles, faites-les cuire a la vapeur.
Coupez en deux les tomates cerises.
Mots-clés: courgette, gros sel gris, homard, œuf, tomates cerises, vinaigrette
Une portion (env. 460 g) :
Calories 583 kcal
Protéines 69,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 27,8 g
Publié par jeanmerode
7 commentaires
italmo
tout simplement j'ADORE merci pour cette bonne idée de la vinaigrette
bises
Kilomètre-0
Wouah, comme tu l'as bien présenté
Suuper, dommage que les assiettes ne traversent pas les écrans
katcelau
pauvre homard MDR mais c est trop bon ! bizzz kat
Catalina
exquis !!!!
rosinette
délicieux !!!
Anne
La classe! Miam.
0214babou
Bon ça c'est pas pour tous les jours... Mais une fois de temps en temps ç'est tellement bon. Merci Jean