Jambon grillé a l ananas
Une recette de plat appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une tranche de jambon épaisse de 360 a 380grun petit ananasuns cuiellére à soupe de poivre de sechuanune de de sojaune de vinaigre de rizsucrebeurrehuile d olive
Préparation:
Allumez le gril
Pressez les chutes de l ananas pour récuperer le jus, le mettre dans une casserole sur feu doux avec la sauce soja, le vinaigre, le poivre de sechuan, une pincée de sucre, faire réduire. Griller la tranche de jambon sur les deux faces. Dressez dans un plat de service, tranche jambon, autour les tranches d ananas, arrossez de la sauce au poivre de sechuan.
Servez
Mots-clés: ananas, beurre, jambon, poivre de sechuan, sauce soja, sucre
Publié par jeanmerode
16 commentaires
ma truffe
belle recette bizzzzzzzzz
marceline
très jolie recette, merci pour le partage
indye
fait pour ce soir ,très bon
à ++ bises
calamity-jane
très belle recette ça sent le printemps
bisous
jeanmerode
bien sur
chouchounette two
veux tu etre mon ami ? bisounette
choupette two
petit plat parfait !! trop fort mon petit jean !!
pepi
miam cest unplat que j'aime beaucoup , c'est un peu comme le jambon braisé!
katcelau
moi j adore le salé sucré !! mais mon françois lui il ne va pas aimer hihihi je vais quand meme en faire pour moi !!!bizzzz kat
rosinette
bonne idée