Kipper grillé pommes de terre au four

Une recette de plat excellente par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
8 Commentaires
233

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un kipper de 280 gr environun citron 2 grosses pommes de terregros sel une cas de persil haché 4 cas de creme fraichebeurrepoivre du moulin

Préparation:

Four a 180 degrés. Lavez et brossez les pommes de terre. Dans un petit plat a four faire un lit de gros sel, disposez les pommes de terre, faites cuire une heure en surveillant.

Allumez le gril. Vérifier la cuisson des pommes de terre avec la pointe d un couteau. Faites griller des deux cotés le kipper.

Taillez en dent de loup le citron. Ouvrir légerement en les pommes de terre, mettre dans chaque 2 cas de creme fraiche, poivre du moulin, parsemer de persil. Dressez sur un plat de service le kipper avec dessus une noix de beurre, sur le coté les demi citron, et les pommes de terre.

Servez de suite.

Pour 100 g :
Calories 168 kcal   Protéines 10 g   Glucides 5 g   Lipides 11 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

8 commentaires

scqal

excellent,une très bonne idée pour mon barbecue ce week-end

makiace

Je connais pas ce poisson...mais ça à l'air très bon comme d'habitude !
Bizzz

italmo

oui encore un bon poisson avec les pommes de terre à la crème
j'aime bien ce poisson qui est excellent avec les pommes de terre
bises Jean

Notre am❤ur de cuisine

Trop bon! bizzz

Catalina

un délice ....

Anettes7024

Excellent!

Mamyloula

tu aimes le poisson hein ! Jean bisous

katcelau

encore un bon poisson !! bizz kat

Votes

italmo, makiace et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

7 votes

Ils ont envie d'essayer

 233Invité, Invité et 231 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.