Lagoustines a la creme d avocat
Une recette d'entrée maison par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de langoustines moyennes Gros sel gris 2 Avocats mures Un demi citron7 Tiges de coriandre SelPiment d espelette
Préparation:
Faire bouillir 3 litre d eau salée. Faites cuire les langoustines, dés la reprise d ébullition, retirez du feu et égoettez les langoustines.
Coupez en deux les avocats retirez les noyaux. Epluchez-les coupez-les en gros dés. Mixez les dés d avocat avec le jus du citron, le coriandre éffeuillé, sel, piment d espelette (a votre convenance)
Mots-clés: avocat, citron, coriandre, langoustines, piment d espelette
Une portion (env. 390 g) :
Calories 868 kcal
Protéines 23,5 g
Glucides 62,6 g
Lipides 50,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
je vais adorer
calamity-jane
J'en avais fait mais avec des crevettes bien l'idée avec des langoustines
Merçi pour le partage
Notre am❤ur de cuisine
Un beau mélange merciii bisous
italmo
UN BON PLAT DE LANGOUSTINES QUE J'ADORE SUPERBE IDEE AVEC LA CREME D'AVOCAT
BISES JEAN