Lasagne au saumon
Superbe lasagne merci jean .! - Dailys
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
9 Feuilles de lasagne2Pavé de saumon sans peau de 150gr chacun45Gr de beurre45Gr farine50Cl de lait2 Cas de cremefraiche120Gr de comté rapéSelPoivre blancUne cas de baies roses100Gr de parmesan rapé
Préparation:
Four a 180 degrés. Pilez légérement les baies roses. Pochez les pavés de saumon a l eau salée, juste 5 minutes
Effeuillez les pavés de saumon dans un bol mélanger avec les baies roses. Faire la béchamel, dans une casserole faire fondre le beurre sur feu moyen, puis incorporez la farine, ajoutez peu a peu le lait, laisser cuire à fremissement et incorporez la creme fraiche, sel, poivre blanc. Lisser bien la sauce et incorporez le comté
Dans un petit plat à four, une louche de béchamel, trois feuilles de lasagne, un peu de béchamel, la moitié de l appareil au saumon, béchamel, trois feuilles de lasagne, béchamel, saumon, béchamel, trois feuilles de lasagne, béchamel
Mots-clés: baies roses, beurre, comté, creme fraiche, lasane, parmesan, saumon
Une portion (env. 570 g) :
Calories 1088 kcal
Protéines 73,7 g
Glucides 22,7 g
Lipides 68,0 g
Publié par jeanmerode
16 commentaires
LynnieS
Ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, bonne idée !
Ourali
Mmmm j'adore les lasagnes !! Tu m'as donne envie d'en manger . Allez oust aux fourneaux . Merci Jean
mamounette69110
hum au saumon ça change des lasagnes a la viande !!! bises et bonne journée
ROSELINE 26
Belle recette !!!
Sadia
merci pour la recette le boulot sa va toujours de nuit les chats vont bien je les et préparer pour l'hiver très bonne journée bises je v me coucher
Mamyloula
belle recette
IANOU
QUELLE BONNE IDÉE!!
Veronique
bonne recette de lasagnes
fanfan
Tu n as pas le droit de faire de bonne chose comme ca quand je suis pas là !
Bisous
Tatie
merci pour cette recette délice. bises.