Légumes d hiver grillés

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Grosses carottes. 7 Petites pommes de terre. 6 Navets. 7 Topinanbours 3 Gousses d ail une branche de thym Une cac d origan séchéUne de cuminUne de curcuma Huile d olive 10 Cl de bouillon de volaille SelPoivre

Préparation:

Epluchez, coupez en 4 les carottes. Puis tournez-les. Epluchez et tournez les pommes de terre, les navets, les topinambours. Four a 200 degrés. Disposez les légumes dans un petit plat a four.

Mélangez les légumes avec les épices, le thym, l origan, sel, poivre. Ajoutez 2 cas d huile d olive et le bouillon de volaille. Baisser le four a 180 degrés. Enfournez pour 30 a 35 minutes en surveillant et en tournant les légumes. Arrossez-les souvent de leur jus de cuisson.

  Servez de suite 

Une portion (env. 130 g) :
Calories 183 kcal   Protéines 1,3 g   Glucides 17,3 g   Lipides 9,3 g  

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6 commentaires

Casa81

Je l ajoute à mes recettes favorites. Je vais la tester avec un haut de cuisse de dinde

marylineH

Tout simple tout bon bisous

italmo

DE BONS PETITS LEGUMES AU FOUR C'EST SUPER

makiace

Humm de bons petits légumes bien dorés j'adooore !
Bizzzzz

cuisinette

j'aime ta recette jean. je suis très légumes.merci.bises.

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