Linguines aux sardines a l huile d olive

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

220 Gr de linguines Gros sel 2 Boites de sardines a l huile d olive et piments d espelette Un oignon 2 Gousses d ail Une boite de pulpe de tomate Une cac d origan Une de tym séché Pluches de persil platPiment d espelette 10 Cl de vin blanc sec

Préparation:

Epluchez et hachez finement l oignon. Faire cuire les linguines al-dente. Dans une sauteuse sur feu moyen, ouvrir les boites de sardines, versez dans la sauteuse, l huile des boites de sardines, Faites-y sur l oignon, ajoutez l origan, le thym, les gousses d ail écrassées, sel (trés peu).

Mouillez avec le vin blanc, incorporez la pulpe de tomate. Faites réduire a feu doux. Ajoutez les linguines, mélangez bien.

 Disposez sur le dessus les sardines, ajoutez du piment d espelette a votre convenance. Laissez 5 minutes, parsemez de pluches de persil plat. Servez de suite.


Mots-clés: ail, boites de sardines, linguines, oignon, persil plat, pulpe de tomates, vin blanc

Une portion (env. 460 g) :
Calories 397 kcal   Protéines 36,6 g   Glucides 4,6 g   Lipides 13,7 g  

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8 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

HUmmmm j'adore!!!! merci Jean bisous

Mamyloula

Je suis sur d'aimer, je t'appellle bientot promis bisous

Kilomètre-0

Ah oui Jean mais avec un rien, t'es capable de faire des miracles toi
Gros bisous

Lauranou

Comment ne pas savoir qu'elle repas ce midi ou soir avec toutes ces recettes je ne retrouve plus ce souci là ! j'adore les pâtes et les sardines piments Espelette j'ai hâte de déguster les deux ensembles
merci Jean bisous ^ .^

cuisineenfolie

Moi aussi j-aime beaucoup la manière dont tu sais sublimer une boîte de sardines ! !!! Bravo ! !

HarryBl

J'aime bien ça

jeanmerode

ah! oui martine, on ralenti, c est le porte monnaie qui commande ,hihi, gros bisous

Kilomètre-0

Les fêtes sont finies ...Les plats simples reviennent

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