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Lisettes au vin blanc et piment

Une recette d'entrée sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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8 Commentaires
191

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Lissettes(petits maquereaux)3 oignonsUn piment rougeThymUne feuille de laurier20Cl de vin blancHuile d olive selPoivreUn clou de girofle

Préparation:

Eteter, vider et nettoyer les lissettes . Coupez en deux le piment. Epluchez et émicez les oignons, les faire compotez dans une sauteuse sur feu doux, avec une cuiellér à soupe d huile d olive, sel, poivre.

Puis ajoutez le piment, le thym emiété et la feuille de laurier. Four a 180 degrés . Mouillez avec le vin blanc, faire bouillir cinq minutes .

Ranger les lissettes dans un plat à four, arrossez-les de sauce, mettre au four 7 a 10 minutes. Sortir du four, laisser refroidir, puis mettre au frais.


Mots-clés: huile d olive, laurier, lisette, mquereau, oignon, piment, thym, vin blanc

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8 commentaires

jeanmerode

merci rouvres36,d apprecier mes recettes

jeudi, 25 septembre 2014, 18:58 # -

Mamyloula

toujours de bonne recette

lundi, 30 septembre 2013, 20:00 # -

Mirabelle 54

Alors là je te prends ta recette illico, presto !! SUPER

samedi, 28 septembre 2013, 13:30 # -

italmo

MERCI JEAN TOUJOURS DES RECETTES SYMPATHIQUES
BISES

samedi, 28 septembre 2013, 02:43 # -

IANOU

Je ne connais pas non plus, merci

vendredi, 27 septembre 2013, 20:31 # -

katcelau

je crois que je vais envoyer mon mari en vacances chez toi avec tout le poissons que tu fais !!!il ne pourra plus me dire qu il en mange jamais !!!!belle rscette !!!bizzz kat

vendredi, 27 septembre 2013, 19:29 # -

Tatie

et hop pour mon mari. il aime merci Jean.

vendredi, 27 septembre 2013, 18:58 # -

rosinette

super!!!

vendredi, 27 septembre 2013, 18:55 # -

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