Merlan a l harissa
Une recette de plat facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Merlan de 240gr chacun préparé par le poissonnier2 Cac d harissaFarineUne cac de ras-el-anouthUn citronHuile d oliveSelPluches de coriandre
Préparation:
Passez les merlan dans l assiette de farine, secouez-les pour enlever l excédent de farine. Mettez-les acuire sur toutes les cotés, laisser bien dorer. Coupez le citron en quartiers.
Disposez les merlans sur un plat de service, avec quartiers de citron et pluches de coriandre. Servez avec des pommes de terre vapeur.
Mots-clés: citron, harissa, merlan, ras-el-aouth
Une portion (env. 210 g) :
Calories 299 kcal
Protéines 22,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,7 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
jeanmerode
merci isabau pour tes gentils commentaires,mais tu peux m ajouter comme ami,c est plus facile pour se parler,tu me diras si tu fais les recettes,a bientôt,bonne vacance,bisous
isabau
ca a l air tres bon je vais essayer cette recette en vacance et au ssi le ragout de porc ca me plait bien je dirais a la rentre si c etait bon a bientot bonne vacance isabau
Cepe04
Encore une bien belle recette Jean !!! Merci du partage !! Bisous
rosinette
De bon merlan
épicurienne27
pour moi sans harissa la chair du merlan étant tellement fine dommage di mettre du piquant enfant il en faut pour tout les gouts!!!!
italmo
une belle recette de poisson bien épicé
cela me plait bises Jean
Ma truffe 2
pour moi c'est parfait,j'adore épicé,bizzzzzzzzzzzz
Mamyloula
sans les arrêtes et sans l'harissa, tu vas me dire que ce n'est plus des merlans à l'harissa mais bon !!! hihihi Bises
katcelau
ah l harissa j adore !!mais tu me connais pas le poisson!!!!! bizzz kat