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Moelleux aux pommes et speculoos

Une recette de dessert inventive par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
11 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Pommes golden125 Gr de beurre 200 Gr de farine 50 Gr de maizena Un sachet de levure alsacienne 3 Œufs 220 Gr de sucre 3 Yaourt nature 10 Cl de lait8 Speculoos Une pincée de selUne de canelleUne noix de beurre Un peu de farine pour le mouleUn moule a manqué ou a charniere

Préparation:

Epluchez et coupez en dés les pommes. Mixez les speculoos. Faire fondre le beurre. Dans un saladier les oeufs et le sucre, blanchir (fouettez). Dans un saladier la farine, la maizena, la levure, ajoutez le beurre fondu, les yaourts, le lait mélangez bien.

  Incorporez les dés de pommes et les speculoos, puis canelle, sel. Four a 180 degrés. Beurrez et farinez un moule a charniére. Versez l appareil dedans, lissez le dessus. Enfournez pour 30 minutes environ en surveillant.

Vérifiez la cuisson avec un petit couteau. Sortir le gateau, laissez-le reposer 5 minutes. Démoulez et mettre sur plat a dessert.


Mots-clés: canelle, farine, levure, œuf, pommes golden, speculoos, sucre, yaourt

Une portion (env. 290 g) :
 Calories 620 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 81,9 g   Lipides 23,4 g  

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11 commentaires

Lauranou

il est dans le four hummm qu'elle agréable odeur embaume la maison ... Jean ta recette est sublime mais j'ai juste placer ... 3 barres de chocolat noir verser de la pâte le chocolat et de la pâte !!! .bisous

vendredi, 12 novembre 2021, 12:22 # -

Kilomètre-0

Oh un dessert, c'est rare
Bravo, c'est toujours aussi bon

mardi, 14 novembre 2017, 19:40 # -

choupette two

Waouhhhh

lundi, 13 novembre 2017, 16:12 # -

rosinette

Un beau dessert

dimanche, 12 novembre 2017, 20:09 # -

Bjm91

Un beau gâteaux avec de bons ingrédients. Je prends

dimanche, 12 novembre 2017, 18:48 # -

makiace

Un beau gâteau à essayer j'aime beaucoup les spéculoos et avec les pommes une bonne association miammm !!!

samedi, 11 novembre 2017, 20:06 # -

Fanfan14

J adore les spéculoos
Je vais essayer ce gâteau qui a l'sir délicieux

samedi, 11 novembre 2017, 19:22 # -

Cécilou

Bonne idée les pommes et le speculoos !

samedi, 11 novembre 2017, 16:52 # -

Lauranou

il est vraiment beau ton gâteau j'adore avec des spéculoos je vais le faire cet aprem !!! bisous

samedi, 11 novembre 2017, 15:53 # -

lyly59

Oh bonne idée ce gâteau avec les dès de pommes !!!!!

samedi, 11 novembre 2017, 12:45 # -

Votes

choupette two, Kilomètre-0 et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

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Ils ont envie d'essayer

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