Moules au vinaigre de cidre
Une recette d'apéritif facile et rapide par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un demi litre de moules5 petits oignons4 tiges verte d oignonsune gousse d ail10 brins de persil10 cl dee vinaigreselpoivre du moulin.
Préparation:
Lavez, grattez et nettoyez les moules
Hachez le persil. Coupez en rodelles les tiges vertes d oignons. Décoquillez les moules. Filtrez le jus des moules. Dans un petit saladier mélanger moules, oignons émincés, persil, ail haché, tiges vertes des oignons.
Reouvrir de jus.
Mots-clés: ail, moules, persil, petit oignon, vinaigre de cidre
Une portion (env. 510 g) :
Calories 470 kcal
Protéines 61,4 g
Glucides 30,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- fouine a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
jeanmerode
merci Huguette , c est pour l apero
hanor
recette a garder bizz
campanule
hummmmmmm
fouine
j'en ai gouté une fois , j'ai trouvé ça très bon , merçi de nous donner la recette, je vais pouvoir la faire ! bisous
Anettes7024
C'est ce que maman faisait aussi....!!!! C'est bon, hein?