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Muffins au chocolat

Une recette de muffins chocolatée par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.82/5
4.8/5 (11 votes)
11 Commentaires
93

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

130Gr de farine20Gr de maizena60Gr de sucreUn sachet de sucre vanillé3 Cas de laitUne de creme fraicheUn oeufUn demi-sachet de levure60Gr de beurreUne pincée de sel120Gr de chocolat a 70

Préparation:

Au bain marie, une casserole d eau sur feu doux, un bol, mettre a fondre le beurre et le chocoat en morceaux . Four a 200 degrés. Dans un saladier, faire blanchir au fouet l oeuf et les sucre, puis ajoutez la farine, la levure, le sel, la maizena, puis le lait bien lisser.

Ajoutez la creme fraiche au chocolat des que celui-ci est fondu, bien mélanger . Incoroporez les deux appareils, remplir les moules a muffins . Enfournez pour 10 a 12 minutes en surveillant  .

Laisser refroidir et démoulez.  Servez


Mots-clés: beurre, chocolat, creme fraiche, farine, maizena, sucre, sucre vanillé

Une portion (env. 120 g) :
 Calories 476 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 56,2 g   Lipides 22,7 g  

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11 commentaires

buzzedene

bon mais il y avait un peu trop de gout farineux

vendredi, 02 mai 2014, 13:33 # -

IANOU

Mes petits loups vont adorer, merci

jeudi, 21 novembre 2013, 17:49 # -

Veronique

un vrai petit régal!

mercredi, 20 novembre 2013, 19:58 # -

fanfan

J en connais 2 qui vont saliver !

mercredi, 20 novembre 2013, 18:13 # -

isa1

trop beaux;tu peux m'en envoyer si tu veux!!!

mercredi, 20 novembre 2013, 18:06 # -

italmo

tres beau gouter bises

mercredi, 20 novembre 2013, 17:35 # -

Mamyloula

pépi à raison bises

mercredi, 20 novembre 2013, 17:22 # -

pepi

petit gourmand va !!!mais ils sont tres beaux et je te les pique mais soit un peu galant et fais ta tournée plutot que de nous faire courir !!bisouss

mercredi, 20 novembre 2013, 16:59 # -

Tatie

merci Jean = pour mon mari.Super. bises. tatie.

mercredi, 20 novembre 2013, 16:41 # -

katcelau

madame chocolat arrive!!!il est a quelle heure l avion!!!!bizzz kat

mercredi, 20 novembre 2013, 16:28 # -

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  • Recette de cuisine 4.82/5

4.8/5 (11 votes)

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