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Nouilles chinoises au blé avec courgettes et piment

Superbe accompagnement. - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
204

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr de nouilles chinoises au blé Une courgette Un piment vertUne gousse dailUn oignon une cac de gingembre en poudre Une de 4 épices Huile Sauce soja 10 Cl de bouillon de volaille Une cas de coriandre hachéHuile de sésame Poivre Gros sel

Préparation:

Faire cuire les nouilles comme indiqué par le fabriquant. Lavez et coupez batonnets la courgettes. Epluchez et émincez l oignon. Coupez en deux le piment vert. Retirez bien les graines et émincez-le.

Mettre sur feu vif un wok ou une sauteuse avec une cas d huile, faites-y revenir et bien suer les batonnets de courgettes, l oignon émincé et le piment émincé. Ajoutez la gousse d ail écrassée, le gingemre, le 4 épices. Mouillez avec le bouillon de volaille, poivre. Incorporez les nouilles, mélangez. Ajoutez 3 cas de sauce soja, une d huile de sésame, le coriandre.

  Servez


Mots-clés: ail, coriandre, courgette, huile de sésame, nouilles chinoises, oignon, piment

Une portion (env. 140 g) :
 Calories 171 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 13,6 g   Lipides 9,5 g  

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5 commentaires

jeanmerode

merci scqual, bonne cuisine, a bientot

samedi, 07 novembre 2015, 10:55 # -

scqal

bonne recette merci.

vendredi, 06 novembre 2015, 21:02 # -

rosinette

tres bon sans le piment pour moi hihi

jeudi, 05 novembre 2015, 11:06 # -

makiace

Original ce plat de nouille et bien relevé miam!!!

mercredi, 04 novembre 2015, 22:25 # -

italmo

SUPERBE ACCOMPAGNEMENT
BISES

mercredi, 04 novembre 2015, 17:47 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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