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Nouilles chinoises au piment et sauce soja

Mettre les nouilles de riz,bien mélangez servir bien chaud

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10 Commentaires
286

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

220Gr de nouilles de riz chinoiseUn doigte de gingembreUn oignon nouveauUn piment vertUne gousse d ailUne carotte8 Cl de sauce sojaHuileHuile de sésameVinaigre de riz

Préparation:

Préparation des nouilles de riz comme indiqué par le frabriquant, reservez.  Epluchez et hachez le gingembre et la carotte. Coupez en rondelles tres fines le piment vert. Coupez en rondelles l oignon nouveau. Epluchez, dégermez et coupez finement en lamelles la gousse d ail .

Dans un wok sur feu vif, une cuiellére à soupe d huile, faites-y-revenir oignon, carotte, gingembre, ail, piment. Ajoutez la sauce soja et un trait de vinaigre de riz. Mettre les nouilles de riz, bien mélangez servir bien chaud . Dresser dans un plat creux. Arosser d huile de sésame, décorez de pluches de coriandre.


Mots-clés: carotte, gingembre, nouille chinoise, nouille de riz, oignon nouveau, piment vert, sauce soja

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 341 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 51,4 g   Lipides 10,3 g  

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10 commentaires

louiseleblanc

j adore très simple et bonne idée pour passer mon vermisselle.

mercredi, 14 novembre 2018, 15:53 # -

jeanmerode

merci monik pour ton gentil commentaire

mardi, 17 décembre 2013, 07:05 # -

Monik

simple et délicieux

lundi, 16 décembre 2013, 23:53 # -

jeanmerode

merci ourali et odasil pour vos gentils commentaire

mardi, 08 octobre 2013, 09:38 # -

odasil

C'est bon

lundi, 07 octobre 2013, 21:35 # -

Ourali

c'était trop bon jean ! merci

mercredi, 02 octobre 2013, 13:53 # -

Mamyloula

ou là là cette sauce soja !!!! mais je sais maintenant

jeudi, 13 juin 2013, 18:26 # -

choupette two

miam !!

jeudi, 13 juin 2013, 15:25 # -

calamity-jane

j'aime beaucoup bonne recette
bisous

jeudi, 13 juin 2013, 14:00 # -

pepi

c'est tres bon tes nouilles ( comme moi lol ) comme ça , j'aime bien , à part le gingembre , je suis pas trop fan !!!bizz

jeudi, 13 juin 2013, 07:05 # -

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