Nouilles de riz aux crevettes
Une recette de plat asiatique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
160 Gr de nouilles de riz 10 Grosses crevettes 80 Gr de pousses de sojaUn petit morceau de gingembre Sauce soja Un citron vert 2 Oignons 2 ÉchalotesUne gousse d ailUne cas de sauce huitres Une cac de 4 épices 5 Cl d alcool de riz2 ŒufsUn demi bouquet de coriandre 3 Brins de menthe
Préparation:
Décortiquez les crevettes, retirez le boyau noir.
Ebouillanter 3 minutes les pousses de soja. Egouettez et reservez. Dans un bol battre les oeufs.
A la place, les nouilles et les pousse de soja. Incorporez la sauce huitre, le jus de citron vert, l alcool de riz, 3 cas de sauce soja, le 4 épices. Ajoutez les oeufs, le coriandre ciselé.
Mots-clés: 4 épices, alcool de riz, citron vert, coriandre, crevettes, gingembre, menthe, Nouilles de riz, pousses de soja, sauce huitre, sauce soja
Une portion (env. 400 g) :
Calories 561 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 91,0 g
Lipides 4,0 g
Publié par jeanmerode
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- 4cerises a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
C'EST VRAI COMME DIT MARTINE QUE DU BONHEUR DANS TES ASSIETTES ET TU NOUS FAIS VOYAGER DANS TOUTES CES SAVEURS
Lauranou
Beau plat asiatique et oui ta famille tes amis peuvent- être fière de ton talent de cuisinier tu t'assures de les régaler à chacun de tes plats .bisous
4cerises
Tout ce que j'aime,j'adopte cette belle recette.
Bsx
Kilomètre-0
Que du bonheur dans tes assiettes. Ils en ont de la chance tes proches