Oeufs au plat a la poitrine de porc grillée

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Tranches de poitrine de porc fraiche 6 Oeufs Une cas de saindouxHuile une cac d herbes de provencePiment d espelette Fleurs de sel

Préparation:

 Allumez le gril ou la plancha, faites-y griller les tranches de poitrine de porc avec le saindoux, des deux cotés. Parsemez-les d herbes de provence. Mettre sur feu vif une poele avec un trait d huile faites-y cuire les oeufs trois par trois.

Dressez sur assiette chaude, sur le coté les tranches de poitrine de porc, au milieu les oeufs. Parsemez sur les oeufs, fleurs de sel et de piment d espelette. Servez de suite.


Mots-clés: fleurs de sel, herbes de provence, oeuf, piment d espelette, potrine de porc

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

campanule

tout simple .........et tout bon!!!!!!
merci de nous le rappeler jean!!!!
gros bisous de ma petite Belgique sous le froid!

katcelau

oui a essayer !!!bien bon !!!bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une de plus a essayer !

makiace

De beaux oeufs aux plat!!!!

Notre am❤ur de cuisine

J'adoooore!!!! ils donnent envie tes oeufs

Anettes7024

C'est une belle omelette gourmande. Je prépare du lard frais demain avec ma rata de carottes, Biz!

italmo

quelle belle recette d'oeuf au plat
ton assiette fait bien envie on se régale souvent avec des petits
plats tout simple et délicieux
bisous

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