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Oeufs farcis aux sardines

Magnifique entrée avec 1 belle déco - PATALVA

Recette de cuisine 4.77/5

4.8/5 (13 votes)

17 Commentaires

356

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 OeufsGros selVinaigreUne boite de sardines a l huile d olive(perso et piment d espelette) 6 brins de persilUn peu de salade7 Tomates ceriseHuile d olive

Préparation:

Faire cuire les oeufs durs avec gros sel et une cas de vinaigre. Hachez le persil . Ecalez les oeufs.

Retirez les jaunes d oeufs. Les mettre dans un bol avec les sardines et le persil haché, mélanger bien avec l huile de la boite de sardines. Farcir les oeufs de ce mélange. Mettre sur une assiette un lit de salade, les oeufs farcis, et les tomates cerises, arrossez d huile d olive et d une cac de vinaigre .

Servez

Mots-clés: oeuf, persil, salade, sardine, tomate cerise

Une portion (env. 120 g) :
Calories 243 kcal Protéines 14,8 g Glucides 1,2 g Lipides 18,6 g

Publié par jeanmerode

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17 commentaires

danouchat

je vais essayer...cela me semble bien appétissant et facile a réaliser!

samedi, 21 janvier 2017, 22:20 # -

martine.62

Miam
Bisous

mercredi, 07 janvier 2015, 14:52 # -

PATALVA

Magnifique entrée avec 1 belle déco . Bisous

samedi, 11 octobre 2014, 11:17 # -

jeanmerode

merci camus giséle , d apprecier mes recettes

dimanche, 24 août 2014, 19:59 # -

lydie44

Encore une trés bonne idée , merci jean.

dimanche, 04 mai 2014, 11:16 # -

Mamyloula

c'est fait, il ne me reste plus qu'à le partager bises

samedi, 19 avril 2014, 13:54 # -

Mamyloula

Et voilà je fais ça en hors d’œuvre pour dimanche avec mes bons oeufs bisous

vendredi, 18 avril 2014, 20:32 # -

gérard

c'est appétissant, merci Jean pour tes recettes.

mardi, 08 avril 2014, 19:07 # -

Anettes7024

Ton assiette est appétissante, belle présentation.

lundi, 07 avril 2014, 07:06 # -

Dailys

j'aime beaucoup, merci jean !!

dimanche, 06 avril 2014, 17:03 # -

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