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Omelette au thon et aux pommes de terre

Une recette d'omelette inventive par jeanmerode

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8 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Œufs 2 Pommes de terre a chair fermeUne boite de thon au naturel Huile d olive Beurre SelPiment d espeletteUne cas de lait

Préparation:

Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre. Mettre une poele sur feu vif avec 2 cas d huile d olive, faites-y sauter les dés de pommes de terre. Baisser le feu a moyen, sel, piment d espelette. Retirez du feu, réservez. Dans un saladier battre les oeufs avec le lait, sel, piment d espelette.

Egouettez la boite de thon. Mettre une grande poele sur feu moyen avec une cas d huile d olive et une noix de beurre, versez les oeufs battus. Laissez prendre en omelette, incorporez les pommes de terre, le thon, le persil. Pliez l omelette. Dressez-la sur un plat de service.

 Servez


Mots-clés: œuf, piments d espelette, pommes de terre, thon

Une portion (env. 360 g) :
 Calories 609 kcal   Protéines 36,1 g   Glucides 14,4 g   Lipides 39,7 g  

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jeanmerode

bonjour véronique, une boite de thon,je vais réctifier,merci

dimanche, 18 mars 2018, 10:21 # -

voh

combien de boite de thon ? 1 ou 2 car il est inscrit 2 fois

dimanche, 18 mars 2018, 10:16 # -

elisetmoi

C'est vrai que cela à l'air délicieux , à tester à ça c'est sûr.
Sincères amitiés Jean ☼

mercredi, 08 novembre 2017, 19:19 # -

italmo

superbe cette omelette j'aime beaucoup avec le thon je n'y avais pas pensé
belle et bonne idée
bisous Jean

samedi, 04 novembre 2017, 15:52 # -

Kilomètre-0

Elle est superbe. Il y a les omelettes et l'Omelette

samedi, 04 novembre 2017, 13:37 # -

clonicole

HUM CA DONNE ENVIE

samedi, 04 novembre 2017, 07:08 # -

cuisineenfolie

Elle est belle ton Omelette ! Et bien complète ! J'aime beaucoup, bisous

vendredi, 03 novembre 2017, 18:12 # -

LOES

idéale avec une bonne salade croquante. Merci jean de nous régaler à chaque recette.

vendredi, 03 novembre 2017, 15:00 # -

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