Omelette aux trompettes de la mort
Une recette d'omelette appétissante par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Œufs 200 Gr de trompettes de la mort 2 Échalotes 7 Brins de persil Huile d olive BeurreSelPoivre
Préparation:
Epluchez et hachez finement les échalotes. Hachez le persil.
Parsemez de persil. Dans un saladier cassez les oeufs, battez-les sel, poivre Mettre une autre poele sur feu vif avec une grosse noix de beurre et un trait d huile d olive.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 2,0 g
Lipides 39,7 g
Publié par jeanmerode
9 commentaires
lyly59
belle omelette , les trompettes de la mort par contre je n'ai jamais goûté.
Mamyloula
J'adore les trompettes de la mort merci bisous
italmo
TRES BELLE OMELETTE ET TRES BONS CHAMPIGNONS
juarez-baysse josette
bien appétissante ton omelette!! bonne journée bisous
fanfan
C'est dommage que ça coûte cher ! Bisous
rosinette
je suis pas champignons mais diider oui c est super appétissant
lafeecrochette
Je n'ai jamais goûté ces champignons, merci jean de nous les faire découvrir !
jeanmerode
merci la caille ,pour ton gentil commentaire,j adore les champignons il faut profoter de la saisson,gros bisous
la caille
c'est la période des champignons !!!c"est le cas pour la craterelle en corne d'abondance , dénommée fréquemment trompettes des morts car en principe ce champignon est à son apogée au début du mois de novembre , période ou l'on honore nos chers disparus.
je mettrais 1 recette + tard , bravo pour ton omelette . BIZZZ A+