Penne regate aux merguez
Une recette de plat très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Gr de penne regateGros sel8 MerguezUn gros oignonUn poivron rougeUne gousse d ail15Cl de coulis de tomate(maison ou du commerce)Une cas de persil hachéUne cac d origanHuile d oliveParmesanSel
Préparation:
Avec une cas d huile d olive, faites-y revenir les merguez. Sortez-les, jetez huile de cuisson. Faire suer l oignon et le poivron dans la sauteuse, sel, origan, la gousse d ail écrasée. Ajoutez le coulis de tomate et le verre de cuisson des pates. Laisser réduire 10 minutes, baisser le feu.
Remettre les merguez. Puis ajoutez les pates et le persil/Mélanger bien. Couvrir laiiser chauffffer 5 minutes. Parsemez de copeaux de parmesan. Servez de suite.
Mots-clés: huile d olive, merguez, oignon, origan, parmesan, penne regate, poivron rouge
Une portion (env. 100 g) :
Calories 120 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,2 g
Lipides 9,3 g
Publié par jeanmerode
17 commentaires
Mamounette69110
Je vais qd même essayé ça me fait envie
Marie
Excellent ????????
On en redemande
Mamounette69110
Merci jean je vais essaye, ça me donne envi de goûter
Lauranou
Des pâtes des merguez ce que j'aime simple mais excellent!
merci Jean du partage de tes recettes toujours aussi jolies et appétissantes!
jeanmerode
merci anettes,bonne cuisine,gros bisous
Anettes7024
Recette testée et approuvée!!!
jeanmerode
merci anettes,bonne cuisine,bon week-end,bisous
Gioisa05
J'en fait régulièrement, c'est trop bon !!
rosinette
ça change c est sympa
italmo
TRES BELLE RECETTE DE PATES
JE N'AVAIS PAS PENSE AUX MERGUEZ BELLE IDEE
BISES JEAN