Pesto rosso

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Belles tomatesUne gousse d ail3 Tiges de basilic45Gr de pignons de pin100Gr de parmesanHuile d oliveSelPoivre du moulinUne cuiellére à café de concentré de tomate

Préparation:

Emondez les tomates épépinez-les, coupez-les en dés, reserver. Epluchez, degermez et hachez la gousse d ail, reserver. Effeuillez le basilic.

  Torrifiez les pignons. Mettre tout les ingredients dans le mixer, mixer, et ajoutez trois cuielléres à soupe d huile d olive, sel, poivre.


Mots-clés: ail, basilic, huile d olive, parmesan, pignon, tomate

Une portion (env. 150 g) :
 Calories 296 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 1,5 g   Lipides 23,4 g  

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12 commentaires

Mamyloula

très très bien merci

jeudi, 27 juin 2013, 17:25 # -

melayers

je prend humm!!! bisou

jeudi, 27 juin 2013, 17:22 # -

choupette two

je prends, merci jean !! bisette

jeudi, 27 juin 2013, 09:41 # -

pepi

miam et j'aime bien les petits pignons !!

jeudi, 27 juin 2013, 08:27 # -

lydie44

Moi non plus je ne connaisais pas, mais ça me semble bien bon!!! Merci de nous apprendre tant de nouveautés (pour moi en tous cas!) A+.

mercredi, 26 juin 2013, 21:57 # -

Veronique

trop bon, merci

mercredi, 26 juin 2013, 20:46 # -

katcelau

je prends tout a faire bizettes kat

mercredi, 26 juin 2013, 20:08 # -

rosinette

je ne connaissais pas ça à prendre bisous

mercredi, 26 juin 2013, 17:10 # -

Tatie

à prendre.merci.

mercredi, 26 juin 2013, 17:04 # -

CarlaMatteo

hummmmmm miam miam

mercredi, 26 juin 2013, 16:29 # -

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