Petits pois a la française
Une recette d'accompagnement proposée par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
420 Gr de petits pois ( surgelés) 2 Carottes 18 Petits oignons sauciers 200 Gr de lard fumé Une ou deux sucrine( ou un cœur de laitue)Beurre 20 Cl de bouillon de volaille SelPoivre
Préparation:
Epluchez les petits oignons. Coupez le lard en petits lardons. Epluchez et coupez les carottes en demi-lune.
Laver et coupez en quatre la sucrine.
Ajoutez les petits pois et la sucrine.
Mots-clés: bouillon de volaille, carotte, lard, oignons sauciers, petits pois
Une portion (env. 470 g) :
Calories 397 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 28,4 g
Lipides 18,9 g
Publié par jeanmerode
10 commentaires
Elisacuisine
Miam miam miam !!
Mamyloula
Moi aussi j'adore préparé comme cela bises
marylineH
Ca me rappelle mon enfance j'adore bisoussss
katcelau
rien a dire !!j adore !bizzz kat
rosinette
joli tes petits pois j aime bien ça
pentrez
Merci Jean pour cette très bonne recette
Oh la gourmande
Ho j'adore les petits pois.
fanfan
On l'adore comme ça ! Bisous
lafeecrochette
Miam, j'adore les petits pois !
Anettes7024
Cela accompagnera à merveille mes côtes des côtes de porc