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Petits poivrons a l huile d olive

Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Petits poivronsUn morceau de pimentUne gousse d ailUne demi cac de thymUne demi de romarinUne feuille de laurierHuile d oliveUn petit bocal

Préparation:

Four a 200 degrés. Mettre sur une plaque a patisserie, les poivrons faites-les griler au four. Dés que la peau cloque, sortez-les et enfermez-les dans un sac plastique.

Epluchez la gousse d ail, coupez-la en pétales. Epluchez les poivrons. Mettre dans le bocal, en intercalant, morceau de piment, poivron, petales d ail feuille de laurier en petits morceaux, thym, romarin.

Couvrir d huile d olive. Fermer le bocal. Conserver dans un endroit frais a l abri de la lumiére.


Mots-clés: ail, huile d olive, laurier, poivron, romarin, thym

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9 commentaires

marylapirate

Bonjour jean, je ne connaissais pas cette recette, c'est super de les conserver ainsi et ça doit être très bon. J'enregistre, et je vais essayer de faire... Merci pour cette idée..!!

jeudi, 18 septembre 2014, 09:10 # -

Mamyloula

bravo bisous

mardi, 16 septembre 2014, 14:14 # -

PATALVA

Bonne idée pour les conserver , il n'y a pas toujours de la place au congel . Bisous

mardi, 16 septembre 2014, 12:07 # -

rosinette

exellent pour mettre sur les pizz

mardi, 16 septembre 2014, 11:51 # -

italmo

de bons petits poivrons

mardi, 16 septembre 2014, 10:50 # -

hanor

miamm je prends bizz

mardi, 16 septembre 2014, 10:47 # -

jeanmerode

je dirais deux mois,mais ils sont toujours mangés avant,

mardi, 16 septembre 2014, 08:39 # -

fanfan

Tu peux les conserver combien de temps ? Bisous

mardi, 16 septembre 2014, 08:29 # -

Anettes7024

Bonne idée!

mardi, 16 septembre 2014, 08:06 # -

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