Pilons de poulet à la texane

Une recette de poulet sympathique par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.73/5
4.7/5 (15 votes)
23 Commentaires
229

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

8 Pilons de poulet Un oignon 2 Gousses d ail Thym Une cas d origan séché 2 Cas de moutarde de dijon 2 Cas de miel 2 Cas de worscestershice sauce 3 Cas de ketchup Huile d olive 3 Piments oiseaux Jus d un citronSel

Préparation:

Epluchez l oignon et la gousse d ail. Mixez-les. Dans un plat creux mettez les pilons de poulet. Tous les ingredients de la marinade : oignoon, ail, moutarde, miel, ketchup, worscestershice sauce, thym émiété, origan, piment oiseau écrassé, jus du citron, 3 cas d huile d olive, sel. Filmez et laissez mariner 3 heures au frais.

  Four a 200 degrés. Disposez dans un plat à four les pilons de poulet. Enfournez pour 30 minutes environ, en arrossant souvent les pilons de leur marinade. Sortir les pilons du four. Dressez dans un plat de service avec des potatoes.

  Servez

Une portion (env. 100 g) :
Calories 184 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 17,2 g   Lipides 10,1 g  

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Ça a l'air bon !

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23 commentaires

Invité

Impossible de les faire croustillants.. 30min, 45min, 200deg, 230deg... Rien n'y fait et plus on arrose moins ça croustille !! Un conseil ?

Vevee

C'est tres bon !

jeanmerode

merci Sauvage,pour ton commentaire, c est sympa,a bientot

Sauvage

Recette géniale . Je l'ai réalisée sans "presque d'adaptation". ma fille et moi ont adoré.

makiace

Humm encore une bien belle recette bien parfumée !tu nous gâtes Jean !
Bizzzzz

marie-jo

bonjour Jean en voilà encore une pour ma collection hihi merci tes recette me mettent l eau a la bouche bisou

jeanmerode

pour ceux qui aime pas la sauce worscestershice,remplacez par de la sauce soja ou vinaigre balsamique,merci a tous

Gioisa05

Miam !! bien croustillant
mais sans la sauce work truc !! jamais gouté mais ça me branche pas trop les sauces toutes prêtes !!

Ma truffe 2

j'adore ,bizzzzzzzzzzzzz

katcelau

je connais cette sauce et je ne peu pas dire que je l aime !!!je ss comme mamyloula moi et les anglais !!!!! mais ta recette est bien belle bizzz kat

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 229Invité, Jess08 et 227 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.