Piments doux marinés

Une recette d'entrée sympathique par jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Piments doux du pays basque 10 Cl d huile d olive ThymPiment d espelette Une gousse d ailJus d un demi citronSel

Préparation:

Faire griller les piments doux au four. Sortez-les, mettez-les dans un sac a congélation, fermez le sac. Laissez refroidir. Sortez les piments du sac, épluchez-les, ouvrez-les dans leur longueuret retirez les grains. Rangez-les dans un petit plat.

Ajoutez la gousse d ail écrassée. Arrossez-les avec l huile d olive et le jus de citron. Parsemez de thym émiété, sel, piment d espelette (a votre gout). Mettre au frais. Laissez reposer 24 heures.


Mots-clés: ail, citron, huile d olive, piment d espelette, piments doux, thym

Une portion (env. 80 g) :
Calories 430 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,1 g   Lipides 44,8 g  

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9 commentaires

scqal

un véritable délice

Catalina

délicieux
bisous

clonicole

hum c'est bon

katcelau

mon mari fait les même !! il se regale !!! bizzz kat

italmo

recette sympa pour les amateurs de piquant
bises JEAN

Ma truffe 2

je suis accro de tout ce qui pique ,j'adore ,bizzzzzzzzzzzzzzz

marylineH

Au feu, au feu ça pique mdr ! En tout cas, pour les fans de piments, ta recette est sympa
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Super tes piments, bisous

alexdavio

Je prends ici on adore!!! Bises

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