Pipe rigate sauce aux tomates séchées
Une recette d'accompagnement sympathique par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2OO gr de pipe rigate gros sel 1O cl de bouillon de volaille un oignon une cas de concentré de tomateune de persil hachéune cac de purée de piment rougeune d origan séché1O pétales de tomates séchéesune gousse d ailhuile d olive selpoivre du moulin
Préparation:
Epluchez et hachez l oignon. Coupez en petits morceaux les tomates séchées.
Ajoutez le concentré de de tomate, la gousse d ail écrasée, l origan, la purée de piment, les morceaux de tomates séchées. Mouillez avec le bouillon de volaille. Baisser le feu a trés doux, laisser réduire de moitié, ajoutez le persil haché.
Faire cuire al-dente les pates.
Mots-clés: concentré de tomate, huile d olive, piment, pipe rigate, tomates séchées
Une portion (env. 130 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,0 g
Lipides 18,8 g
Publié par jeanmerode
10 commentaires
Celyneline
Très bon
italmo
un tres beau plat de pates bien sympa
bises
Anettes7024
Presque fait la même chose hier soir. Bueno!
makiace
Hum....de belles pâtes , en attendant les tomates fraîches du jardin! Bizzzz
alexdavio
Pareil ce soir yen aura au menu ce soir!!!
rosinette
De bonne pates
La cuisine du petit nono
Merciiii moi qui ne savais pas quoi faire de mes tomates séchées ! Merci beaucoup miam miam ! Jvais faire ca ce soir ! ☺
katcelau
moi je prends tout les pâtes et le piment!!!!!J ADORE bizzz kat
fanfan
Et sans le piment pour moi ! Hihi
Gioisa05
Hummm des bonnes pâtes, avec plein de parmesan pour moi !!!