Pizza au porc haché et chipolatas
Je ss fan de pizzas elle est superbe - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
350 Gr de pate a pizza maison 2 Oignons Une boite de pulpe de tomate3 Gousses d ail Une cas d origanUn morceau de 420 gr d épaule de porcHuile d olive 2 Boules de mozzarella 75 Gr de parmesan rapé6 Chipolatas 2 Cas de concentré de tomateUne cac de paprika10 Cl de vin blanc secSucreSelPoivre du moulin
Préparation:
Faire la pate a pizza (recette cliquez ici). Epluchez et hachez les oignons. Hachez le porc grille moyenne. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faites-y revenir le porc haché avec les oignons. Ajoutez les gousses d ail écrassées, l origan, le paprika, sel, poivre.
Incorporez la pulpe de tomate, le concentré de tomate, le vin blanc sec, une pincée de sucre
Répartir sur la pate, la sauce au porc haché. Puis les morceaux de mozzarella.
Mots-clés: chipolatas, mozzarella, origan, parmesan, pate a pizza, porc haché, sauce tomate
Une portion (env. 370 g) :
Calories 626 kcal
Protéines 25,6 g
Glucides 51,3 g
Lipides 25,6 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
katcelau
je ss fan de pizzas elle est superbe !! bizz kat
clonicole
je voudrais bien un morceau svp
merci bizz
Anettes7024
Très esthétique ta pizza !
italmo
moi aussi j'imagine comment les voisins doivent saliver tous les jours en sentant ces odeurs merveilleuses. nous nous mangeons virtuellement et eux avec l'odorat. c'est super mais je dois dire que j'aimerai bien etre à ta table.
bisous
Kilomètre-0
com dhab ca fait très envie...j'imagine tes voisins baver d'envie rien qu'en sentant les bonnes odeurs venant de chez toi
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique
jeanmerode
merci mimine,bonne fin d après midi,a bientôt,bisous
mimine59
J'adore ta pizza Jean Bravo